Escritos por : Miriam Marti

Mashi, delicioso arroz egipcio

Mashi, delicioso arroz egipcio

La gastronomía egipcia destaca por aunar lo mejor de la gastronomía africana y mediterránea. Una combinación que da como resultado platos realmente deliciosos, sanos y llenos de historia; y es que en Egipto, la tradición en los fogones es realmente evidente, guardando con recelo recetas como el Mashi, un arroz con sabor a Egipto que […]

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El oasis de Qara

El oasis de Qara

En Egipto encontramos varios oasis repartidos por sus zonas más desérticas. Auténticos paraísos que emergen de la arena y que son aprovechados desde tiempos remotos por pequeñas comunidades. Entre esos oasis encontramos el conocido como Oasis de Qara, también conocido como Cara o Qarat Umm Es-Sugheir. Se trata de un pequeño oasis ocupado por una […]

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Viaje a El Cairo, guía de turismo

Viaje a El Cairo, guía de turismo

El Cairo, hermosa capital de Egipto. Una ciudad enigmática y llena de magia. Un lugar al que anualmente llegan millones y millones de turistas; y es que El Cairo enamora, y mucho. Es la ciudad más importante del país, siendo además la ciudad más poblada de toda África; y es que cuenta con una población […]

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El baile del Shamadan, tradicional en bodas

El baile del Shamadan, tradicional en bodas

En las bodas egipcias existen muchas tradiciones que quedan lejos de las nuestras. Cosas que pueden llamarnos muchísimo la atención, como por ejemplo el conocido como baile de Shamadan. Este baile implica que las bailarinas tengan en la cabeza una especie de candelabro con velas encendidas. Las bailarinas cortejan a la novia desde la casa […]

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El dios Jnum

El dios Jnum

Jnum o Cnum es uno de los dioses más antiguos de toda la mitología egipcia. Fue el dios creador de Elefantina y en Esna creían fervientemente en él como el mismísimo creador del huevo primordial del que salió el sol al comienzo del mundo. Es un dios representado por un carnero en la cabeza y […]

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Qué ver y hacer en el oasis de Bahariya

Qué ver y hacer en el oasis de Bahariya

Egipto está plagado de lugares maravillosos como sus oasis. Así, encontramos lugares como el oasis de Bahariya, más conocido como el oasis del norte. Situado en el desierto occidental de Egipto, es un excelente lugar para sumergirnos en la parte más tradicional del país. Está a unos 420 kilómetros de El Cairo, y cuenta con […]

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Ruta de la Sagrada Familia por Egipto

Ruta de la Sagrada Familia por Egipto

Si algo hemos resaltado en este blog, es que rutas por Egipto hay para aburrir; y es que contamos con una geografía amplia llena de cientos de ciudades y asentamientos de interés. No obstante, quizá una de las menos conocidas y más interesantes sea la conocida como Ruta de la Sagrada Familia por Egipto, o […]

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Geb, la tierra

Geb, la tierra

Gueb o Geb, hijo de Shu, esposo de Nut, el cielo, y padre de Osiris, Set, Isis y Neftis, es la tierra personificada como dios. No sería raro que este dios contara con un origen ajeno a Heliópolis, originario en alguna ciudad cercana, y que finalmente terminara fusionándose a la enéada cuando los teólogos crearon […]

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Mulukhiyah, delicioso sabor egipcio

Mulukhiyah, delicioso sabor egipcio

El plato conocido como Mulukhiyah es realmente popular en toda la cocina de Oriente Medio. Un plato que se cocina a base de una planta bastante común en la zona, jute,  que cuenta con un sabor amargo y que se suaviza al cocerse. Así, estas hojas se suelen servir en sopa o estofado. Esta verdura […]

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La figura del escriba en el Antiguo Egipto

La figura del escriba en el Antiguo Egipto

Los escribas suponen una figura trascendental en el Antiguo Egipto, no sólo debido a que gracias a ellos el hombre moderno ha podido descifrar tan compleja y misteriosa civilización. También debido a que sin ellos, el funcionamiento del aparato estatal en el Antiguo Egipto hubiera sido imposible. ¿Pero quiénes eran los escribas? Eran hombres cultos. […]

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