Archivo de:   Egipto

Satet, una diosa muy antigua

Satet, una diosa muy antigua

Satet es una diosa realmente antigua que era conocida como “La que vuela como una flecha”. Muchos la asociaban con la guerra, aunque también estaba vinculada con la fertilidad; y es que Satet estaba relacionada con la inundación, siendo la deidad de las inundaciones del río Nilo. Esta vinculación con el Nilo, siendo así la […]

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Paloma rellena de arroz, delicia egipcia

Paloma rellena de arroz, delicia egipcia

En Egipto sienten predilección por platos hechos con carne de ave. Así, las aves rellenas, como la paloma, son una auténtica delicia. No os asustéis, las palomas que se comen en Egipto, las hamaam, no son como las que vemos todos los días en el parque. Lo cierto es que aquí, hay auténticos criaderos que […]

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Hapi, dios del Nilo y Padre de los dioses

Hapi, dios del Nilo y Padre de los dioses

Hapi es un dios egipcio antiguo asociado con al Nilo. No obstante, debemos saber que esta asociación no era al río en sí, sino que más bien encontramos una asociación en cuanto a la simbología del Nilo y sus capacidades para generar riqueza y tierras fértiles tras sus crecidas. El nombre de este dios está […]

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Mashi, delicioso arroz egipcio

Mashi, delicioso arroz egipcio

La gastronomía egipcia destaca por aunar lo mejor de la gastronomía africana y mediterránea. Una combinación que da como resultado platos realmente deliciosos, sanos y llenos de historia; y es que en Egipto, la tradición en los fogones es realmente evidente, guardando con recelo recetas como el Mashi, un arroz con sabor a Egipto que […]

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Egipto, vive la magia en 2015

Egipto, vive la magia en 2015

El pasado viernes tuve la ocasión de asistir a la presentación ofrecida por Turismo de Egipto en el marco de la recién finalizada Feria de Turismo Internacional, Fitur 2015, en la que tanto el Sr. Embajador de Egipto en España, como el Presidente de la Autoridad Egipcia de Turismo y un representante de la propia […]

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El baile del Shamadan, tradicional en bodas

El baile del Shamadan, tradicional en bodas

En las bodas egipcias existen muchas tradiciones que quedan lejos de las nuestras. Cosas que pueden llamarnos muchísimo la atención, como por ejemplo el conocido como baile de Shamadan. Este baile implica que las bailarinas tengan en la cabeza una especie de candelabro con velas encendidas. Las bailarinas cortejan a la novia desde la casa […]

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El dios Jnum

El dios Jnum

Jnum o Cnum es uno de los dioses más antiguos de toda la mitología egipcia. Fue el dios creador de Elefantina y en Esna creían fervientemente en él como el mismísimo creador del huevo primordial del que salió el sol al comienzo del mundo. Es un dios representado por un carnero en la cabeza y […]

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Ruta de la Sagrada Familia por Egipto

Ruta de la Sagrada Familia por Egipto

Si algo hemos resaltado en este blog, es que rutas por Egipto hay para aburrir; y es que contamos con una geografía amplia llena de cientos de ciudades y asentamientos de interés. No obstante, quizá una de las menos conocidas y más interesantes sea la conocida como Ruta de la Sagrada Familia por Egipto, o […]

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Geb, la tierra

Geb, la tierra

Gueb o Geb, hijo de Shu, esposo de Nut, el cielo, y padre de Osiris, Set, Isis y Neftis, es la tierra personificada como dios. No sería raro que este dios contara con un origen ajeno a Heliópolis, originario en alguna ciudad cercana, y que finalmente terminara fusionándose a la enéada cuando los teólogos crearon […]

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Mulukhiyah, delicioso sabor egipcio

Mulukhiyah, delicioso sabor egipcio

El plato conocido como Mulukhiyah es realmente popular en toda la cocina de Oriente Medio. Un plato que se cocina a base de una planta bastante común en la zona, jute,  que cuenta con un sabor amargo y que se suaviza al cocerse. Así, estas hojas se suelen servir en sopa o estofado. Esta verdura […]

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